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麻將怎樣才算胡？16 張胡牌牌型
「看起來很整齊」不等於能胡。台灣十六張最常見的基本胡牌，必須剛好拆成五組面子與一對將眼；胡進來的那張牌也要能放進其中一組。
五組面子加一對將眼
順子是同一門裡連續三張，例如三、四、五筒；刻子是三張相同，例如三張發；槓子是四張相同，算一組面子。最後再留一對相同的將眼，就是基本牌型。
萬、筒、索能組順子；東南西北、中發白只能組刻子或槓。這個限制是檢查手牌最快的方式。
聽牌：只差一張能完成胡牌
當你的 16 張牌只要再來一張就能組成完整牌型，便是聽牌。可能只聽一張，也可能有多種進張。台灣麻將通常不需要像日麻那樣先宣告立直，聽牌後仍可以依牌局選擇換牌。
不要只看「差一個對子」或「差一張順子」。要從整副牌倒推：補進那張後，五組與將眼是否都能完整拆開。
特殊牌型要先確認桌規
八對子、十三么等是常見的特殊牌型，但是否採用、計幾台，會因牌友與規則設定不同。打牌前先說好，比胡了才翻群組紀錄輕鬆得多。
麻雞學院以內建規則計算並列出來源；若是和固定牌友開桌，Pro 可把台數調成你們慣用的版本。
常見問題
四張一樣的牌要怎麼算？
四張相同可組槓，仍算一組面子；完成槓後要補一張牌。是否暗槓、明槓會影響門前清等條件。